Comunemente utilizzato nei tessuti vegetali o animali per differenziare i grassi. I coloranti per i grassi sono più solubili nei grassi stessi che nel mezzo in cui sono disciolti. Pertanto, quando il grasso viene bagnato con la soluzione colorante, tende a dissolversi nel grasso che viene gradualmente colorato con la tintura. Come regola generale, questi coloranti sono sempre in soluzione alcolica o in una miscela di alcool / acetone o alcool / acqua.
Reattivo per la colorazione dei grassi su sezioni istologiche e su campioni freschi (feci).
La colorazione dei lipidi nelle feci permette di valutare:
L’insufficienza pancreatica che determina la presenza di una notevole quantità di lipidi neutri non digeriti nelle feci La sindrome di malassorbimento caratterizzata da una normale digestione dei grassi, ma da inadeguato assorbimento intestinale.
